বুকউইট আটা
নিম্ন GI
কাপ (120 গ্রাম)-এ GL 45.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 38
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভালো উৎস
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
বুকউইট আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 54 (কম)। একটি কাপ (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 45.6 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #2512374 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 বাকহুইট আটার তুলনায় গ্লাইসেমিক লোড উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের পরিমাণ বেশি।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.1 এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা গ্লুকোজ শোষণকে ধীর করতে সাহায্য করে এবং সামগ্রিক গ্লাইসেমিক প্রভাব কমায়।
নারকেল আটা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.5 এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব ফেলে অনেক বেশি প্রোটিন এবং ফাইবার সরবরাহ করে।
লুপিন আটা
বুকউইট আটা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
বুকউইট আটা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 টেবিল-চামচ | 8 g | 2.9 |
| 1 কাপ | 120 g | 45.6 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 335 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 70 g |
| শর্করা (মোট) | 0.9 g |
| প্রাকৃতিক | 0.9 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 10 g |
| দ্রবণীয় | 3 g |
| অদ্রবণীয় | 7 g |
| প্রোটিন | 13 g |
| চর্বি | 3.1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.6 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভালো উৎস
- উচ্চ মানের উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন ধারণ করে
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- অতিরিক্ত পরিমাণে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
বুকউইট আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
বুকউইট আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 54 (কম)। একটি কাপ (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 45.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 38।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বুকউইট আটা কি উপযুক্ত?
বুকউইট আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (54), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন বুকউইট আটা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে বুকউইট আটা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ভাজা বাকউইট আটা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (32 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে বুকউইট আটা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
