картофени кнедли
Висок ГИ
ГЛ 20 на 100 г
- умерено съдържание на фибри
- висок гликемичен индекс
картофени кнедли има гликемичен индекс 75 (Висок).
Актуализирано 4.10.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- Карфиолено пюреГЛ 1 на 100 г Пюрето от карфиол осигурява текстура, подобна на картофените кнедли, но със значително по-нисък гликемичен товар от 1 в сравнение с 20, което предотвратява скоковете на кръвната захар.
- пюре от целинаГЛ 1 на 100 г Целиновото пюре предлага кремообразна алтернатива с нисък гликемичен индекс към гарнитурите на основата на картофи, намалявайки гликемичния товар от 20 на 1.
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
картофени кнедли е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 140 kcal |
| Въглехидрати | 27 g |
| Захари (общо) | 1.2 g |
| Природни | 1.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 3.5 g |
| Мазнини | 1.5 g |
| Наситени | 0.3 g |
| Ненаситени | 1.2 g |
| Натрий | 320 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- умерено съдържание на фибри
- ниско съдържание на наситени мазнини
- висок гликемичен индекс
- умерено съдържание на натрий
- съдържание на рафинирано брашно
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на картофени кнедли?
картофени кнедли има гликемичен индекс 75 (Висок) и гликемичен товар 20 на 100 г.
Подходящ ли е картофени кнедли за хора с инсулинова резистентност?
картофени кнедли има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Карфиолено пюре.
Как картофени кнедли влияе на кръвната захар?
картофени кнедли има гликемично натоварване 20 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте картофени кнедли в приложението Logi, с вашата порция.
