Перлен лук
Нисък ГИ
ГЛ 1.2 за типична брой (120 г) · ГЛ 1 на 100 г
- Много нисък гликемичен товар и индекс
- Умерено съдържание на естествени захари
Перлен лук има гликемичен индекс 15, същият като на обикновената Цяла глава лук (15). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 1.2.
Актуализирано 13.10.2025 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
Видове Цяла глава лук
- GI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г
Цяла глава лук - Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- Замразен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервиран лук - лучени листенцаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г petals
- Маринован червен лук (без добавена захар)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- +16 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Перлен лук е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 40 kcal |
| Въглехидрати | 9.3 g |
| Захари (общо) | 4.7 g |
| Природни | 4.7 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.8 g |
| Разтворими | 0.5 g |
| Неразтворими | 1.3 g |
| Протеини | 1.1 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.02 g |
| Ненаситени | 0.02 g |
| Натрий | 4 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много нисък гликемичен товар и индекс
- Ниско съдържание на калории и мазнини
- Без добавени захари
- Умерено съдържание на естествени захари
- Ниско съдържание на фибри в сравнение с някои зеленчуци
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Перлен лук?
Перлен лук има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 1.2; на 100 г гликемичният товар е 1.
Подходящ ли е Перлен лук за хора с инсулинова резистентност?
Перлен лук има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Цяла глава лук има най-нисък гликемичен товар?
Перлен лук има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Цяла глава лук в тази база данни (1 на 100 г).
Вижте Перлен лук в приложението Logi, с вашата порция.
