عجينة القمح
GI 70 · مرتفعGL 36 / 100 جم4/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
70 GI
GL 36 لكل 100 جم
درجة Logi 4/10
- Source of energy
- High glycemic index and load
عجينة القمح له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع).
تم التحديث في 19/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 3 لكل 100 جم توفر عجينة القرنبيط حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (3 مقابل 36) ومؤشراً جلايسيمياً منخفضاً، مما يجعلها بديلاً أكثر ملاءمة لمستويات سكر الدم عند استخدامها كقاعدة للبيتزا أو الخبز المسطح.
قاعدة بيتزا القرنبيط - GL 1 لكل 100 جم يحتوي دقيق اللوز على حمل جلايسيمي ضئيل (1 مقابل 36) ومؤشر جلايسيمي منخفض جداً، مما يوفر بديلاً مستقراً وغنياً بالعناصر الغذائية لاستخدامات الخبز.
دقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم يحتوي دقيق جوز الهند على حمل جلايسيمي أقل بكثير (8.1 مقابل 36) وهو بديل غني بالألياف يساعد في الحفاظ على مستويات جلوكوز أكثر استقراراً مقارنة بعجينة القمح.
دقيق جوز الهند
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة القمح هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
265
سعرات حرارية
52 g
كربوهيدرات
8 g
بروتين
3 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 265 kcal |
| كربوهيدرات | 52 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.7 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 3 g |
| مشبعة | 0.6 g |
| غير مشبعة | 2.4 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
55%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- Source of energy
- Contains some protein
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة القمح؟
عجينة القمح له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 36 لكل 100 جم.
هل عجينة القمح مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عجينة القمح له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قاعدة بيتزا القرنبيط.
كيف يؤثر عجينة القمح على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ عجينة القمح 36 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من عجينة القمح في تطبيق Logi، مع حصتك.
