ورق الويفر
GI 85 · مرتفعGL 75 / 100 جم2/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
85 GI
GL 75 لكل 100 جم
درجة Logi 2/10
- محتوى منخفض جداً من الدهون
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
ورق الويفر له مؤشر جلايسيمي قدره 85 (مرتفع).
تم التحديث في 23/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم توفر أوراق النوري قواماً رقيقاً مشابهاً للرقائق مع مؤشر جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 15 وحمل جلايسيمي يبلغ 1، مما يمنع ارتفاع سكر الدم.
ورق النوري المجفف - GL 4.2 لكل 100 جم توفر رقائق جوز الهند وعاءً مرناً وقابلاً للأكل للحشوات بحمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 3 مقارنة بـ 75 لورق الويفر.
تورتيلا جوز الهند - GL 1 لكل 100 جم جلد التوفو هو بديل متعدد الاستخدامات ومنخفض المؤشر الجلايسيمي (مؤشر 15، حمل 1) يمكن استخدامه للف أو وضع طبقات بدلاً من ورق الويفر عالي الكربوهيدرات.
قشرة التوفو المجففة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
ورق الويفر هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
370
سعرات حرارية
88 g
كربوهيدرات
0.5 g
بروتين
0.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 370 kcal |
| كربوهيدرات | 88 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.5 g |
| طبيعية | 0.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.3 g |
| بروتين | 0.5 g |
| دهون | 0.5 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.4 g |
| صوديوم | 10 mg |
مستوى المعالجة
70%
معالج بشدة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض جداً من الدهون
- بدون سكريات مضافة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- محتوى منخفض جداً من الألياف والبروتين
- قاعدة نشوية معالجة للغاية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ ورق الويفر؟
ورق الويفر له مؤشر جلايسيمي 85 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 75 لكل 100 جم.
هل ورق الويفر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
ورق الويفر له مؤشر جلايسيمي مرتفع (85) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو ورق النوري المجفف.
كيف يؤثر ورق الويفر على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ ورق الويفر 75 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من ورق الويفر في تطبيق Logi، مع حصتك.
