أرز السوشي
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 52.1 لكل كوب (186 جم) · GL 28 لكل 100 جم
- محتوى منخفض من الدهون
- مؤشر جلايسيمي مرتفع جداً (85)
أرز السوشي له مؤشر جلايسيمي قدره 85 (مرتفع). كوب واحد (186 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 52.1.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #168882 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم منخفض للغاية في الكربوهيدرات والمؤشر الجلايسيمي، مما يجعله مثالياً للتحكم في مقاومة الأنسولين.
قرنبيط مفروم ناعماً - GL 11 لكل 100 جم يوفر محتوى أعلى بكثير من الألياف والبروتين، مما يبطئ امتصاص الجلوكوز مقارنة بالأرز الأبيض.
كينوا مطبوخة - GL 31.5 لكل 100 جم يحتوي على ألياف ومضادات أكسدة أكثر من أرز السوشي الأبيض، مما يؤدي إلى استجابة جلايسيمية أقل.
الأرز الأسود الكامل
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
أرز السوشي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 كوب | 186 g | 52.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 150 kcal |
| كربوهيدرات | 33 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2.5 g |
| طبيعية | 0.5 g |
| مضافة | 2 g |
| ألياف | 0.4 g |
| قابلة للذوبان | 0.1 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.3 g |
| بروتين | 2.5 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.05 g |
| غير مشبعة | 0.05 g |
| صوديوم | 350 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من الدهون
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- مؤشر جلايسيمي مرتفع جداً (85)
- حمل جلايسيمي مرتفع (28)
- محتوى ضئيل من الألياف
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ أرز السوشي؟
أرز السوشي له مؤشر جلايسيمي 85 (مرتفع). كوب واحد (186 جم) له عبء جلايسيمي 52.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 28.
هل أرز السوشي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
أرز السوشي له مؤشر جلايسيمي مرتفع (85) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط مفروم ناعماً.
كيف يؤثر أرز السوشي على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ أرز السوشي 28 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من أرز السوشي في تطبيق Logi، مع حصتك.
