عجينة بيتزا مخمرة
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 8.4 لكل شريحة نموذجي (30 جم) · GL 28 لكل 100 جم
- مؤشر جلايسيمي أقل من عجينة البيتزا العادية
- درجة معالجة متوسطة
عجينة بيتزا مخمرة له مؤشر جلايسيمي 54، أقل من عجينة البيتزا العادي (70). شريحة نموذجي واحد (30 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 8.4.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 3 لكل 100 جم يقلل هذا البديل بشكل كبير من الحمل الجلايسيمي من 28 إلى 3، مما يقلل بشكل ملحوظ من ارتفاع سكر الدم بعد الوجبة.
قاعدة بيتزا القرنبيط - GL 1 لكل 100 جم بفضل مؤشر جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 10 وحمل جلايسيمي يبلغ 1، يوفر هذا طاقة أكثر استقراراً مقارنة بقشرة العجين المخمر.
قاعدة بيتزا بدقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم يوفر هذا الخيار حملاً جلايسيمياً أقل بكثير يبلغ 3، مما يساعد في الحفاظ على مستويات سكر دم أكثر استقراراً مقارنة بالعجين المخمر ذي الحمل الجلايسيمي المرتفع.
دقيق جوز الهند
أشكال عجينة البيتزا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة بيتزا مخمرة هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 260 kcal |
| كربوهيدرات | 52 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مؤشر جلايسيمي أقل من عجينة البيتزا العادية
- تحتوي على بعض البروتين
- التخمير قد يحسن الهضم
- درجة معالجة متوسطة
- عبء جلايسيمي مرتفع
- محتوى منخفض من الألياف
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة بيتزا مخمرة؟
عجينة بيتزا مخمرة له مؤشر جلايسيمي 54 (منخفض). شريحة نموذجي واحد (30 جم) له عبء جلايسيمي 8.4؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 28.
هل عجينة بيتزا مخمرة مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك عجينة بيتزا مخمرة مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (54)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من عجينة البيتزا له أقل عبء جلايسيمي؟
عجينة بيتزا مخمرة له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال عجينة البيتزا في هذه القاعدة (28 لكل 100 جم).
تحقق من عجينة بيتزا مخمرة في تطبيق Logi، مع حصتك.
