حشوة البطاطس
GI 75 · مرتفعGL 15 / 100 جم4/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
75 GI
GL 15 لكل 100 جم
درجة Logi 4/10
- يحتوي على بعض الألياف
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
حشوة البطاطس له مؤشر جلايسيمي 75، أقل من بطاطس العادي (78).
تم التحديث في 13/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 3 لكل 100 جم يحتوي هريس جذور الكرفس المحمص على حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 3، مما يجعله بديلاً غنيًا بالألياف وصديقًا لمستوى السكر في الدم مقارنة بالبطاطس.
هريس الكرفس مع زيت الزيتون والأعشاب - GL 5 لكل 100 جم يوفر هريس الحمص مؤشرًا جلايسيميًا أقل يبلغ 30 ويضيف بروتينًا نباتيًا وأليافًا، مما يساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز مقارنة بالبطاطس.
حمص مهروس ممزوج بالخضروات غير النشوية المطهوة على البخار والأعشاب الطازجة
أشكال بطاطس
- GI 78 · GL 13.7 لكل 100 جم
بطاطس - بطاطس أرجوانيةGI 45 · GL 9 لكل 100 جم purple
- GI 58 · GL 10 لكل 100 جم yellow
بطاطا صفراء - بطاطس بقشرهاGI 60 · GL 10 لكل 100 جم with skin
- بطاطس شمعيةGI 58 · GL 10 لكل 100 جم waxy
- GI 58 · GL 10 لكل 100 جم new
بطاطس صغيرة - بطاطس صغيرةGI 57 · GL 10 لكل 100 جم young
- +27 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
حشوة البطاطس هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
110
سعرات حرارية
20 g
كربوهيدرات
2.5 g
بروتين
2.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 110 kcal |
| كربوهيدرات | 20 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1 g |
| طبيعية | 1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2 g |
| قابلة للذوبان | 0.6 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.4 g |
| بروتين | 2.5 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 1.2 g |
| غير مشبعة | 1.3 g |
| صوديوم | 250 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على بعض الألياف
- يوفر البوتاسيوم
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
- محتوى صوديوم معتدل
- يحتوي على دهون مضافة
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ حشوة البطاطس؟
حشوة البطاطس له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 15 لكل 100 جم.
هل حشوة البطاطس مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
حشوة البطاطس له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو هريس الكرفس مع زيت الزيتون والأعشاب.
أي شكل من بطاطس له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بطاطس في هذه القاعدة، بطاطس أرجوانية له أقل عبء جلايسيمي (9 لكل 100 جم).
تحقق من حشوة البطاطس في تطبيق Logi، مع حصتك.
