قطع البطاطس
GI 75 · مرتفعGL 23 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
75 GI
GL 23 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- يحتوي على بعض الألياف
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
قطع البطاطس له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع).
تم التحديث في 23/09/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1.1 لكل 100 جم يقدم القرنبيط المشوي انخفاضاً هائلاً في الحمل الجلايسيمي من 23 إلى 1، مما يعمل على استقرار استجابة سكر الدم بشكل كبير.
زهيرات القرنبيط المحمصة - GL 3 لكل 100 جم يوفر هريس جذور الكرفس قواماً لذيذاً ومريحاً مشابهاً لقطع البطاطس ولكن بتأثير جلايسيمي أقل بكثير (الحمل الجلايسيمي 3 مقابل 23).
هريس الكرفس مع زيت الزيتون والأعشاب - GL 2 لكل 100 جم يعد اللفت المشوي بديلاً ممتازاً منخفض المؤشر الجلايسيمي يحاكي ملمس البطاطس في الفم مع الحفاظ على استقرار سكر الدم (الحمل الجلايسيمي 2 مقابل 23).
مكعبات اللفت المشوي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
قطع البطاطس هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
180
سعرات حرارية
30 g
كربوهيدرات
2.5 g
بروتين
6 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 180 kcal |
| كربوهيدرات | 30 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.5 g |
| طبيعية | 0.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.7 g |
| بروتين | 2.5 g |
| دهون | 6 g |
| مشبعة | 1.2 g |
| غير مشبعة | 4.8 g |
| صوديوم | 400 mg |
مستوى المعالجة
75%
معالج بشدة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على بعض الألياف
- يوفر البوتاسيوم
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- معالجة متوسطة
- محتوى عالٍ من الصوديوم
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ قطع البطاطس؟
قطع البطاطس له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 23 لكل 100 جم.
هل قطع البطاطس مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
قطع البطاطس له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو زهيرات القرنبيط المحمصة.
كيف يؤثر قطع البطاطس على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ قطع البطاطس 23 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من قطع البطاطس في تطبيق Logi، مع حصتك.
