خس ورقي
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 0.1 لكل قطعة (24 جم) · GL 0.4 لكل 100 جم
- حمل جلايسيمي منخفض للغاية
- كثافة غذائية منخفضة نسبياً مقارنة بالخضروات الورقية الداكنة
خس ورقي له مؤشر جلايسيمي قدره 15 (منخفض). قطعة واحد (24 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.1.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #169249 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خس ورقي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 15 kcal |
| كربوهيدرات | 2.9 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.8 g |
| طبيعية | 0.8 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 1.3 g |
| قابلة للذوبان | 0.4 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.9 g |
| بروتين | 1.4 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.17 g |
| صوديوم | 28 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل جلايسيمي منخفض للغاية
- محتوى مائي عالٍ لترطيب الجسم
- كثافة سعرات حرارية منخفضة جداً
- كثافة غذائية منخفضة نسبياً مقارنة بالخضروات الورقية الداكنة
- محتوى منخفض من الألياف مقارنة بالخضروات الأخرى
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خس ورقي؟
خس ورقي له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض). قطعة واحد (24 جم) له عبء جلايسيمي 0.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 0.4.
هل خس ورقي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك خس ورقي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر خس ورقي على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خس ورقي 0.4 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
تحقق من خس ورقي في تطبيق Logi، مع حصتك.
