عسل خام
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 7.2 لكل ملعقة كبيرة نموذجي (15 جم) · GL 48 لكل 100 جم
- معالج بأقل قدر ممكن
- محتواه مرتفع جداً من السكر
عسل خام له مؤشر جلايسيمي قدره 58 (متوسط). ملعقة كبيرة نموذجي واحد (15 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 7.2.
تم التحديث في 13/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- لا يوجد GI يوفر الألولوز حلاوة العسل مع مؤشر جلايسيمي 0 وحمل جلايسيمي 0، مما يمنع ارتفاع سكر الدم المرتبط بمؤشر العسل الجلايسيمي البالغ 58.
الألولوز - لا يوجد GI مستخلص فاكهة الراهب هو مُحلي ذو مؤشر جلايسيمي صفري يوفر تحسناً كبيراً مقارنة بالحمل الجلايسيمي المرتفع للعسل البالغ 48.
مُحَلِّي فاكهة الراهب - لا يوجد GI ستيفيا هو مُحلي غير مغذٍ بمؤشر جلايسيمي 0، مما يجعله خياراً أكثر استقراراً لإدارة سكر الدم مقارنة بالعسل الخام.
مستخلص ستيفيا النقي - GL 1 لكل 100 جم يحتوي الإريثريتول على مؤشر جلايسيمي ضئيل يبلغ 1، مما يوفر استجابة جلوكوز أكثر استقراراً بكثير مقارنة بالحمل الجلايسيمي المرتفع للعسل.
إريثريتول
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عسل خام هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 304 kcal |
| كربوهيدرات | 82.4 g |
| السكريات (الإجمالي) | 82.1 g |
| طبيعية | 82.1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.1 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.1 g |
| بروتين | 0.3 g |
| دهون | 0 g |
| مشبعة | 0 g |
| غير مشبعة | 0 g |
| صوديوم | 4 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- معالج بأقل قدر ممكن
- يحتوي على مضادات أكسدة بنسب ضئيلة
- محتواه مرتفع جداً من السكر
- يؤدي إلى ارتفاع الحمل الجلايسيمي
- منخفض بالألياف والبروتين
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عسل خام؟
عسل خام له مؤشر جلايسيمي 58 (متوسط). ملعقة كبيرة نموذجي واحد (15 جم) له عبء جلايسيمي 7.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 48.
هل عسل خام مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عسل خام له مؤشر جلايسيمي متوسط (58). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو إريثريتول.
كيف يؤثر عسل خام على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ عسل خام 48 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من عسل خام في تطبيق Logi، مع حصتك.
