الجلسرين
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 12.8 لكل ملعقة كبيرة نموذجي (15 جم) · GL 85 لكل 100 جم
- مضاف غذائي غير سام
- حمل غلايسيمي مرتفع للغاية
الجلسرين له مؤشر جلايسيمي قدره 85 (مرتفع). ملعقة كبيرة نموذجي واحد (15 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 12.8.
تم التحديث في 13/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- لا يوجد GI يوفر الألولوز تأثيراً تحلياً مشابهاً دون التأثير الجلايسيمي المرتفع للجلسرين (المؤشر الجلايسيمي 85).
الألولوز - GL 1 لكل 100 جم الإريثريتول هو كحول سكري ذو تأثير جلايسيمي ضئيل (المؤشر الجلايسيمي 1) مقارنة بالمؤشر الجلايسيمي المرتفع للجلسرين البالغ 85.
إريثريتول - لا يوجد GI مستخلص فاكهة الراهب هو مُحلي ذو مؤشر جلايسيمي صفري يتجنب ارتفاع سكر الدم المرتبط بالجلسرين.
مُحَلِّي فاكهة الراهب - لا يوجد GI ستيفيا هو بديل طبيعي ذو مؤشر جلايسيمي صفري يحل محل حلاوة الجلسرين بفعالية دون التأثير على جلوكوز الدم.
مستخلص ستيفيا النقي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
الجلسرين هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 400 kcal |
| كربوهيدرات | 100 g |
| السكريات (الإجمالي) | 100 g |
| طبيعية | 0 g |
| مضافة | 100 g |
| ألياف | 0 g |
| قابلة للذوبان | 0 g |
| غير قابلة للذوبان | 0 g |
| بروتين | 0 g |
| دهون | 0 g |
| مشبعة | 0 g |
| غير مشبعة | 0 g |
| صوديوم | 0 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مضاف غذائي غير سام
- خصائص مرطبة
- حمل غلايسيمي مرتفع للغاية
- قيمة غذائية معدومة
- يسبب ارتفاعاً حاداً في مستوى السكر في الدم
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الجلسرين؟
الجلسرين له مؤشر جلايسيمي 85 (مرتفع). ملعقة كبيرة نموذجي واحد (15 جم) له عبء جلايسيمي 12.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 85.
هل الجلسرين مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
الجلسرين له مؤشر جلايسيمي مرتفع (85) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو إريثريتول.
كيف يؤثر الجلسرين على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الجلسرين 85 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من الجلسرين في تطبيق Logi، مع حصتك.
