عوامل المعالجة

عوامل المعالجة لا يحتوي على مؤشر جلايسيمي لأنه لا يحتوي على كربوهيدرات (0 جم لكل 100 جم).

عوامل المعالجة لا يحتوي على كربوهيدرات، لذلك بمفرده لا يرفع سكر الدم.

من بين أشكال إضافات غذائية في هذه القاعدة، إضافات غذائية له أقل عبء جلايسيمي (9 لكل 100 جم).