كراميل
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 6.1 لكل قطعة (10 جم) · GL 60 لكل 100 جم
- محتوى منخفض من الدهون
- تركيز عالٍ جداً من السكر
كراميل له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط). قطعة واحد (10 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 6.1.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #167974 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 4 لكل 100 جم يوفر الشوكولاتة الداكنة تجربة مماثلة في المذاق لـ "كاراميل" ولكن مع حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 4 مقارنة بـ 60، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على مستويات السكر في الدم.
شوكولاتة داكنة (٨٥٪ كاكاو، سكر مضاف قليل) - GL 3 لكل 100 جم يوفر التوت بديلاً طبيعياً وحلواً للحلوى مع حمل جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 3، مما يساعد على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
توت العليق الطازج الكامل
أشكال كراميل
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
كراميل هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 piece | 10 g | 6.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 380 kcal |
| كربوهيدرات | 92 g |
| السكريات (الإجمالي) | 80 g |
| طبيعية | 0 g |
| مضافة | 80 g |
| ألياف | 0.1 g |
| قابلة للذوبان | 0.04 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.06 g |
| بروتين | 0.5 g |
| دهون | 3 g |
| مشبعة | 2 g |
| غير مشبعة | 1 g |
| صوديوم | 150 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من الدهون
- مستوى معالجة ضئيل
- تركيز عالٍ جداً من السكر
- حمل جلايسيمي مرتفع
- خالٍ تماماً من الألياف أو البروتين
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ كراميل؟
كراميل له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط). قطعة واحد (10 جم) له عبء جلايسيمي 6.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 60.
هل كراميل مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
كراميل له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو شوكولاتة داكنة (٨٥٪ كاكاو، سكر مضاف قليل).
أي شكل من كراميل له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال كراميل في هذه القاعدة، كراميل بملح البحر له أقل عبء جلايسيمي (42 لكل 100 جم).
تحقق من كراميل في تطبيق Logi، مع حصتك.
