ورق عنب
GI 15 · منخفضGL 2 / 100 جم8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
15 GI
GL 2 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- حمل جلايسيمي منخفض جدًا
- غالبًا ما تُحفظ في محلول ملحي عالي الصوديوم
ورق عنب له مؤشر جلايسيمي قدره 15 (منخفض).
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم توفر كثافة أعلى من المغذيات الدقيقة وعادة ما تُستهلك طازجة دون محتوى الصوديوم المرتفع الموجود في ورق العنب المعلب.
الكرنب الأخضر - GL 1 لكل 100 جم توفر تركيزاً أعلى من مضادات الأكسدة والمعادن، مما يدعم صحة التمثيل الغذائي بشكل أفضل دون مخاطر المعالجة الموجودة في الأوراق المحفوظة في مرطبانات.
السلق - GL 1 لكل 100 جم تتميز بسعرات حرارية وكربوهيدرات منخفضة للغاية مع توفير معادن نادرة فريدة مثل اليود، مما يجعلها غلافاً ممتازاً لا يؤثر على مستوى السكر في الدم.
ورق النوري المجفف
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
ورق عنب هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
93
سعرات حرارية
14.2 g
كربوهيدرات
5.6 g
بروتين
2.1 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 93 kcal |
| كربوهيدرات | 14.2 g |
| السكريات (الإجمالي) | 6.2 g |
| طبيعية | 6.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 11 g |
| قابلة للذوبان | 3.3 g |
| غير قابلة للذوبان | 7.7 g |
| بروتين | 5.6 g |
| دهون | 2.1 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 1.8 g |
| صوديوم | 69 mg |
مستوى المعالجة
10%
أدنى حد
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل جلايسيمي منخفض جدًا
- مصدر ممتاز للألياف الغذائية
- غالبًا ما تُحفظ في محلول ملحي عالي الصوديوم
- احتمالية وجود بقايا مبيدات حشرية في الأوراق غير العضوية
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ ورق عنب؟
ورق عنب له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض) وعبء جلايسيمي 2 لكل 100 جم.
هل ورق عنب مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك ورق عنب مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر ورق عنب على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ ورق عنب 2 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
تحقق من ورق عنب في تطبيق Logi، مع حصتك.
