رغيف خبز
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 10.4 لكل قطعة (28 جم) · GL 37 لكل 100 جم
- مصدر للطاقة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
رغيف خبز له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). قطعة واحد (28 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 10.4.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: فريق Logi للتغذية (تركيب مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ومراجعة بشرية) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم عملية الإنبات تزيد من التوافر الحيوي للمغذيات وتقلل من التأثير الجلايسيمي مقارنة بدقيق القمح الأبيض المكرر.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 20 لكل 100 جم عملية التخمير ومحتوى ألياف الجاودار يقللان بشكل كبير من ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم بعد الوجبة.
خبز الجاودار المخمر - GL 1 لكل 100 جم يحتوي على نسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون الصحية، مما يجعله مثالياً للتحكم في مقاومة الأنسولين.
دقيق اللوز
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
رغيف خبز هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 10.4 |
| 1 loaf | 450 g | 166.5 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 265 kcal |
| كربوهيدرات | 49 g |
| السكريات (الإجمالي) | 5 g |
| طبيعية | 4 g |
| مضافة | 1 g |
| ألياف | 2.7 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.9 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 3.2 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2 g |
| صوديوم | 490 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر للطاقة
- يحتوي على بعض البروتين
- يوفر فيتامينات ب
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- مستوى معالجة متوسط
- محتوى منخفض من الألياف
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ رغيف خبز؟
رغيف خبز له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). قطعة واحد (28 جم) له عبء جلايسيمي 10.4؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 37.
هل رغيف خبز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
رغيف خبز له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
كيف يؤثر رغيف خبز على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ رغيف خبز 37 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من رغيف خبز في تطبيق Logi، مع حصتك.
