قشرة الخبز
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 11.7 لكل شريحة نموذجي (30 جم) · GL 39 لكل 100 جم
- يحتوي على بعض الألياف الغذائية
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
قشرة الخبز له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). شريحة نموذجي واحد (30 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 11.7.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 3 لكل 100 جم This swap significantly lowers the glycemic impact from a GL of 39 to 3, providing a much steadier blood sugar response.
قاعدة بيتزا القرنبيط - GL 14 لكل 100 جم This offers a more fiber-rich, lower-glycemic alternative (GL 14 vs 39) while maintaining the texture and utility of traditional bread.
خبز بذور الكتان - GL 17.1 لكل 100 جم Coconut flour is a high-fiber, low-glycemic option that drastically reduces the glycemic load to 3 per 100g.
دقيق جوز الهند
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
قشرة الخبز هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 270 kcal |
| كربوهيدرات | 52 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3.5 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 1.5 g |
| ألياف | 2.7 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.9 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 3.5 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2.8 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على بعض الألياف الغذائية
- يوفر البروتين
- منخفض الدهون المشبعة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- معالج بشكل معتدل
- يحتوي على صوديوم وسكريات مضافة
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ قشرة الخبز؟
قشرة الخبز له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). شريحة نموذجي واحد (30 جم) له عبء جلايسيمي 11.7؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 39.
هل قشرة الخبز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
قشرة الخبز له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قاعدة بيتزا القرنبيط.
كيف يؤثر قشرة الخبز على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ قشرة الخبز 39 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من قشرة الخبز في تطبيق Logi، مع حصتك.
