خبز الشعير والحنطة
GI 55 · متوسطGL 25 / 100 جم6/10
مؤشر جلايسيمي متوسط
55 GI
GL 25 لكل 100 جم
درجة Logi 6/10
- يحتوي على ألياف أكثر من الخبز الأبيض
- معالج بدرجة متوسطة
خبز الشعير والحنطة له مؤشر جلايسيمي قدره 55 (متوسط).
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 14 لكل 100 جم يوفر بديل الخبز هذا حملاً غلايسيمياً أقل بكثير (14 مقابل 25) مع الحفاظ على دور مماثل في وجبتك.
خبز بذور الشيا - GL 2.7 لكل 100 جم توفر هذه المقرمشات تأثيراً غلايسيمياً أقل بكثير (حمل غلايسيمي 2 مقابل 25) وتعد بديلاً مقرمشاً رائعاً للخبز.
رقائق بذور الكتان - GL 1 لكل 100 جم توفر هذه المكعبات انخفاضاً كبيراً في الحمل الغلايسيمي (1 مقابل 25) ويمكن استخدامها بطرق مشابهة للخبز في السلطات أو الحساء.
مكعبات خبز القرنبيط
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز الشعير والحنطة هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
240
سعرات حرارية
46 g
كربوهيدرات
8 g
بروتين
2.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 240 kcal |
| كربوهيدرات | 46 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 6 g |
| قابلة للذوبان | 1.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 4.2 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 450 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على ألياف أكثر من الخبز الأبيض
- يحتوي على الحبوب الكاملة
- مؤشر جلايسيمي معتدل
- معالج بدرجة متوسطة
- يحتوي على الغلوتين
- عبء جلايسيمي معتدل
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز الشعير والحنطة؟
خبز الشعير والحنطة له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط) وعبء جلايسيمي 25 لكل 100 جم.
هل خبز الشعير والحنطة مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز الشعير والحنطة له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو خبز بذور الشيا.
كيف يؤثر خبز الشعير والحنطة على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز الشعير والحنطة 25 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من خبز الشعير والحنطة في تطبيق Logi، مع حصتك.
