الأرز الأخضر
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 30 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 20 لكل 100 جم
- يحتوي على أعشاب طازجة (مضادات أكسدة)
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
الأرز الأخضر له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 30.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يقدم أرز القرنبيط انخفاضاً هائلاً في الحمل الجلايسيمي من 20 إلى 1، مما يجعله بديلاً ممتازاً منخفض الكربوهيدرات لاستقرار نسبة السكر في الدم.
قرنبيط مفروم ناعماً - GL 12.6 لكل 100 جم يوفر العدس مؤشراً جلايسيمياً أقل بكثير يبلغ 21 مقارنة بـ 70، مما يوفر إطلاقاً أكثر استدامة للطاقة.
عدس - GL 11 لكل 100 جم الكينوا هي بديل حبوب أكثر كثافة من حيث العناصر الغذائية مع مؤشر جلايسيمي أقل يبلغ 53، مما يساعد على تخفيف ارتفاع الجلوكوز بعد الوجبة.
كينوا مطبوخة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
الأرز الأخضر هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 140 kcal |
| كربوهيدرات | 28 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.2 g |
| طبيعية | 0.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0.8 g |
| قابلة للذوبان | 0.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.6 g |
| بروتين | 2.5 g |
| دهون | 2.2 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.2 g |
| صوديوم | 220 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على أعشاب طازجة (مضادات أكسدة)
- منخفض في السكريات المضافة
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
- محتوى صوديوم معتدل
- محتوى ألياف منخفض
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الأرز الأخضر؟
الأرز الأخضر له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 30؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 20.
هل الأرز الأخضر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
الأرز الأخضر له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط مفروم ناعماً.
كيف يؤثر الأرز الأخضر على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الأرز الأخضر 20 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من الأرز الأخضر في تطبيق Logi، مع حصتك.
