小麥草粉
GI 15 · 低
GL 3 · 低
Score 9/10
小麥草粉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，小麥草粉的升糖指數屬於最低之列。
小麥草粉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
250
卡路里
20g
碳水化合物
25g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 極低的血糖負荷與指數
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✗ 相對較高的熱量密度
- ✗ 低水分含量
- ✗ 未知的加工程度
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 20g |
| 糖分（總計） | 4g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 35g |
| 可溶性 | 10.5g |
| 不可溶性 | 24.5g |
| 蛋白質 | 25g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 50mg |
常見問題
小麥草粉的升糖指數是多少？
小麥草粉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
小麥草粉適合胰島素阻抗患者嗎？
小麥草粉升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
小麥草粉如何影響血糖？
小麥草粉每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。