全麥餅乾
GI 62 · 中GL 42.2 / 100 g3.8/10
中 GI
62 GI
每 100 g GL 42.2
Logi 分數 3.8/10
- 提供碳水化合物能量及適量膳食纖維
- 每100克具有高升糖負荷
全麥餅乾 的升糖指數為 62（中）。
已更新 2026年10月10日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
全麥餅乾 的形式
營養成分 (每100克)
470
卡路里
68 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
19 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 470 kcal |
| 碳水化合物 | 68 g |
| 糖分（總計） | 24 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 22 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 2.7 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 19 g |
| 飽和 | 8 g |
| 不飽和 | 11 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
80%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 提供碳水化合物能量及適量膳食纖維
- 含有少量植物性蛋白質
- 全麥配方可能比精製餅乾提供更多膳食纖維
- 每100克具有高升糖負荷
- 通常以添加糖和精製麵粉為主
- 高能量密度和飽和脂肪；不利於胰島素阻抗
過敏原
含有: 麩質
常見問題
全麥餅乾的升糖指數是多少？
全麥餅乾 的升糖指數為 62（中），每 100 g 升糖負荷為 42.2。
全麥餅乾適合胰島素阻抗患者嗎？
全麥餅乾 為中升糖指數（62）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 85%可可黑巧克力。
哪一種 全麥餅乾 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 全麥餅乾 以 全麥餅乾 的升糖負荷最低（每 100 g 36.3）。
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