炒米粉

GI 85 · 高GL 68 / 100 g2/10

高 GI

85 GI

每 100 g GL 68

Logi 分數 2/10
  • 鈉含量低
  • 升糖指數與升糖負荷極高

炒米粉 的升糖指數為 85(高)。

已更新 2026年7月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

炒米粉 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

370
卡路里
80 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
卡路里370 kcal
碳水化合物80 g
糖分(總計)0.2 g
天然0.2 g
添加0 g
膳食纖維2.5 g
可溶性0.8 g
不可溶性1.7 g
蛋白質7 g
脂肪2.5 g
飽和0.5 g
不飽和2 g
2 mg

加工程度

40%
中等
為什麼是這個評分?
  • 鈉含量低
  • 天然無添加糖
  • 升糖指數與升糖負荷極高
  • 精緻碳水化合物來源
  • 相對於碳水化合物密度,膳食纖維含量低

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

炒米粉的升糖指數是多少?

炒米粉 的升糖指數為 85(高),每 100 g 升糖負荷為 68。

炒米粉適合胰島素阻抗患者嗎?

炒米粉 為高升糖指數(85),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。

炒米粉如何影響血糖?

炒米粉每100g升糖負荷為68,對血糖有顯著影響。

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