海綿蛋糕層
GI 66 · 中GL 18 / 個3/10
中 GI
66 GI
每 個 (50 g) GL 18 · 每 100 g GL 36
Logi 分數 3/10
- Low saturated fat
- High glycemic load
海綿蛋糕層 的升糖指數為 66（中）。 一份 個 (50 g) 增加升糖負荷 18。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #172706 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (1/8 of 8-inch cake) | 50 g | 18 |
| 1 whole 8-inch layer | 400 g | 144 |
營養成分 (每100克)
290
卡路里
55 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 290 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（總計） | 28 g |
| 天然 | 8 g |
| 添加 | 20 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 3.5 g |
| 鈉 | 180 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- Low saturated fat
- Contains some protein
- High glycemic load
- High added sugar content
- Low fiber content
常見問題
海綿蛋糕層的升糖指數是多少？
海綿蛋糕層 的升糖指數為 66（中）。一份 個 (50 g) 的升糖負荷為 18；每 100 g 為 36。
海綿蛋糕層適合胰島素阻抗患者嗎？
海綿蛋糕層 為中升糖指數（66）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 希臘優格（含香草莢與甜菊糖/羅漢果糖）。
海綿蛋糕層如何影響血糖？
海綿蛋糕層每100g升糖負荷為36，對血糖有顯著影響。
在 Logi App 查看 海綿蛋糕層，含您的份量。
