酸奶
GI 27 · 低GL 1.5 / 杯8/10
低 GI
27 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 1.5 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 8/10
- 升糖負荷極低
- 含有乳糖（乳糖）
酸奶 的升糖指數為 27，低於原味 牛奶（47）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 1.5。
已更新 2026年3月30日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
牛奶 的形式
營養成分 (每100克)
55
卡路里
4.8 g
碳水化合物
3.3 g
蛋白質
1.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 4.8 g |
| 糖分（總計） | 4.8 g |
| 天然 | 4.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 3.3 g |
| 脂肪 | 1.5 g |
| 飽和 | 1 g |
| 不飽和 | 0.5 g |
| 鈉 | 45 mg |
加工程度
55%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 益生菌/發酵菌的良好來源
- 蛋白質與脂肪比例均衡
- 含有乳糖（乳糖）
- 微量營養素密度有限
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
酸奶的升糖指數是多少？
酸奶 的升糖指數為 27（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 1.5；每 100 g 為 1。
酸奶適合胰島素阻抗患者嗎？
酸奶升糖指數低（27），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 牛奶 的升糖負荷最低？
酸奶 是本資料庫所有 牛奶 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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