碎麥片
GI 67 · 中
GL 45 · 高
Score 6/10
碎麥片的升糖指數為67，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為45，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，碎麥片的升糖指數高於平均。
碎麥片適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 67
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 45
高 GL
對血糖影響顯著
340
卡路里
67g
碳水化合物
12g
蛋白質
2g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低添加糖
- ✓ 最低限度加工
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 低水溶性纖維
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 67g |
| 糖分（總計） | 0.7g |
| 天然 | 0.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 12g |
| 可溶性 | 3.6g |
| 不可溶性 | 8.4g |
| 蛋白質 | 12g |
| 脂肪 | 2g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.7g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
碎麥片的升糖指數是多少？
碎麥片的升糖指數為67，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為45，對血糖的影響顯著。
碎麥片適合胰島素阻抗患者嗎？
碎麥片升糖指數中等（67）。胰島素阻抗患者可適量食用。
碎麥片如何影響血糖？
碎麥片每100g升糖負荷為45，對血糖有顯著影響。