蘇格蘭帽辣椒
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
蘇格蘭帽辣椒的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，蘇格蘭帽辣椒的升糖指數屬於最低之列。
蘇格蘭帽辣椒適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
40
卡路里
9.5g
碳水化合物
1.9g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高維生素C含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 富含抗氧化劑
- ✗ 可能引起消化道刺激
- ✗ 對敏感者非常辣
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 9.5g |
| 糖分（總計） | 5.3g |
| 天然 | 5.3g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 1.9g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.05g |
| 不飽和 | 0.25g |
| 鈉 | 7mg |
常見問題
蘇格蘭帽辣椒的升糖指數是多少？
蘇格蘭帽辣椒的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
蘇格蘭帽辣椒適合胰島素阻抗患者嗎？
蘇格蘭帽辣椒升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
蘇格蘭帽辣椒如何影響血糖？
蘇格蘭帽辣椒每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。