南瓜子
GI 10 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
南瓜子的升糖指數為10，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他nuts相比，南瓜子的升糖指數屬於最低之列。
南瓜子適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 10
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
560
卡路里
14g
碳水化合物
30g
蛋白質
49g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的血糖負荷和指數
- ✓ 優秀的植物蛋白來源
- ✓ 無添加糖
- ✗ 高總脂肪含量
- ✗ 高飽和脂肪
- ✗ 中等熱量密度
加工程度
15%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 560 kcal |
| 碳水化合物 | 14g |
| 糖分（總計） | 1.3g |
| 天然 | 1.3g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 30g |
| 脂肪 | 49g |
| 飽和 | 8.7g |
| 不飽和 | 37g |
| 鈉 | 7mg |
常見問題
南瓜子的升糖指數是多少？
南瓜子的升糖指數為10，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
南瓜子適合胰島素阻抗患者嗎？
南瓜子升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。
南瓜子如何影響血糖？
南瓜子每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。