拉麵 (小米與糙米)
GI 60 · 中GL 45 / 100 g6/10
中 GI
60 GI
每 100 g GL 45
Logi 分數 6/10
- 無麩質替代品
- 中等升糖負荷
拉麵 (小米與糙米) 的升糖指數為 60（中）。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
營養成分 (每100克)
350
卡路里
75 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 75 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 2 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 無麩質替代品
- 比一般白麵條含有更多膳食纖維
- 中等升糖負荷
- 加工穀物產品
常見問題
拉麵 (小米與糙米)的升糖指數是多少？
拉麵 (小米與糙米) 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 45。
拉麵 (小米與糙米)適合胰島素阻抗患者嗎？
拉麵 (小米與糙米) 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 螺旋切絲櫛瓜。
拉麵 (小米與糙米)如何影響血糖？
拉麵 (小米與糙米)每100g升糖負荷為45，對血糖有顯著影響。
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