卡士達醬
GI 50 · 低
GL 14 · 中
Score 3/10
卡士達醬的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，卡士達醬的升糖指數屬於最低之列。
卡士達醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 14
中 GL
對血糖影響中等
180
卡路里
28g
碳水化合物
4g
蛋白質
6g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 蛋白質來源
- ✓ 低鈉含量
- ✗ 高糖含量
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 無纖維
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 20g |
| 天然 | 5.0g |
| 添加 | 15g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 6g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 2g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
卡士達醬的升糖指數是多少？
卡士達醬的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
卡士達醬適合胰島素阻抗患者嗎？
卡士達醬升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
卡士達醬如何影響血糖？
卡士達醬每100g升糖負荷為14，對血糖有中等影響。