新鮮牛至
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 9/10
新鮮牛至的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，新鮮牛至的升糖指數屬於最低之列。
新鮮牛至適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
131
卡路里
21g
碳水化合物
3.3g
蛋白質
5.9g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 低糖和鈉
- ✓ 含有健康的不飽和脂肪
- ✗ 中等飽和脂肪
- ✗ 加工程度不明
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 131 kcal |
| 碳水化合物 | 21g |
| 糖分（總計） | 0.9g |
| 天然 | 0.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 14g |
| 可溶性 | 3.5g |
| 不可溶性 | 10.5g |
| 蛋白質 | 3.3g |
| 脂肪 | 5.9g |
| 飽和 | 2.8g |
| 不飽和 | 3.1g |
| 鈉 | 26mg |
常見問題
新鮮牛至的升糖指數是多少？
新鮮牛至的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
新鮮牛至適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮牛至升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
新鮮牛至如何影響血糖？
新鮮牛至每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。