蘑菇捲

蘑菇捲 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 17。

蘑菇捲 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 大型葉菜（羅曼或羽衣甘藍）。

GI 60 · 中GL 17 / 100 g4/10

中 GI

60 GI

每 100 g GL 17

Logi 分數 4/10

蘑菇捲的升糖指數為 60（中）。

已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

蘑菇捲是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

210

卡路里

28 g

碳水化合物

6 g

蛋白質

8 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

為什麼是這個評分？

蘑菇捲的升糖指數是多少？

蘑菇捲的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 17。

蘑菇捲適合胰島素阻抗患者嗎？

蘑菇捲為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為大型葉菜（羅曼或羽衣甘藍）。

蘑菇捲如何影響血糖？

蘑菇捲每100g升糖負荷為17，對血糖有中等影響。

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