綠豆芽
GI 25 · 低GL 2 / 100 g10/10
低 GI
25 GI
每 100 g GL 2
Logi 分數 10/10
- 低升糖指數與升糖負荷
- 可能導致敏感體質者腹脹
綠豆芽 的升糖指數為 25，與原味 綠豆芽（25）相同。
已更新 2026年4月9日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
綠豆芽 的形式
營養成分 (每100克)
30
卡路里
6 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 30 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 6 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 低升糖指數與升糖負荷
- 富含蛋白質與膳食纖維
- 富含維生素與礦物質
- 可能導致敏感體質者腹脹
- 脂肪含量低
常見問題
綠豆芽的升糖指數是多少？
綠豆芽 的升糖指數為 25（低），每 100 g 升糖負荷為 2。
綠豆芽適合胰島素阻抗患者嗎？
綠豆芽升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 綠豆芽 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 綠豆芽 以 綠豆芽 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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