麥芽糊精

麥芽糊精

GI 105 · 高GL 123.8 / 杯1/10

高 GI

105 GI

每 杯 (125 g) GL 123.8 · 每 100 g GL 99

Logi 分數 1/10
  • 高能量密度,有助於快速恢復體力
  • 極高的升糖指數 (105)

麥芽糊精 的升糖指數為 105(高)。 一份 杯 (125 g) 增加升糖負荷 123.8。

審核日期 2026年8月7日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成資料,AI 協助,人工審核) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

麥芽糊精 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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份量
份量GL
1 茶匙3 g3
1 湯匙8 g7.9
1 杯125 g123.8

營養成分 (每100克)

380
卡路里
95 g
碳水化合物
0 g
蛋白質
0 g
脂肪
每100克
卡路里380 kcal
碳水化合物95 g
糖分(總計)7 g
天然0 g
添加7 g
膳食纖維0 g
可溶性0 g
不可溶性0 g
蛋白質0 g
脂肪0 g
飽和0 g
不飽和0 g
10 mg

加工程度

95%
高度加工
為什麼是這個評分?
  • 高能量密度,有助於快速恢復體力
  • 高溶解度且用途廣泛的食品添加劑
  • 極高的升糖指數 (105)
  • 營養價值極低(不含纖維、蛋白質或維生素)
  • 會導致血糖和胰島素水平迅速飆升

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

麥芽糊精的升糖指數是多少?

麥芽糊精 的升糖指數為 105(高)。一份 杯 (125 g) 的升糖負荷為 123.8;每 100 g 為 99。

麥芽糊精適合胰島素阻抗患者嗎?

麥芽糊精 為高升糖指數(105),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 赤藻糖醇。

麥芽糊精如何影響血糖?

麥芽糊精每100g升糖負荷為99,對血糖有顯著影響。

在 Logi App 查看 麥芽糊精,含您的份量。

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