切碎美生菜
GI 15 · 低GL 0.5 / 100 g7/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 0.5
Logi 分數 7/10
- 極低的升糖負荷
- 與深綠色蔬菜相比營養密度較低
切碎美生菜 的升糖指數為 15，與原味 冰山萵苣（15）相同。
已更新 2026年7月11日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
冰山萵苣 的形式
營養成分 (每100克)
14
卡路里
2.97 g
碳水化合物
0.9 g
蛋白質
0.14 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 14 kcal |
| 碳水化合物 | 2.97 g |
| 糖分（總計） | 1.9 g |
| 天然 | 1.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.14 g |
| 飽和 | 0.02 g |
| 不飽和 | 0.09 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 高含水量有助於補水
- 與深綠色蔬菜相比營養密度較低
- 飽足感較低
常見問題
切碎美生菜的升糖指數是多少？
切碎美生菜 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 0.5。
切碎美生菜適合胰島素阻抗患者嗎？
切碎美生菜升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 冰山萵苣 的升糖負荷最低？
切碎美生菜 是本資料庫所有 冰山萵苣 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 0.5）。
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