檸檬草
GI 17 · 低
GL 4 · 低
Score 8/10
檸檬草的升糖指數為17，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，檸檬草的升糖指數屬於最低之列。
檸檬草適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 17
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 4
低 GL
對血糖影響極小
99
卡路里
25.3g
碳水化合物
1.8g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 含糖量低
- ✗ 纖維含量低
- ✗ 蛋白質含量少
- ✗ 營養成分少
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 99 kcal |
| 碳水化合物 | 25.3g |
| 糖分（總計） | 0.7g |
| 天然 | 0.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.6g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.4g |
| 蛋白質 | 1.8g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 6mg |
常見問題
檸檬草的升糖指數是多少？
檸檬草的升糖指數為17，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
檸檬草適合胰島素阻抗患者嗎？
檸檬草升糖指數低（17），適合胰島素阻抗患者食用。
檸檬草如何影響血糖？
檸檬草每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。