檸檬凝乳
GI 55 · 中
GL 22 · 高
Score 2/10
檸檬凝乳的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為22，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，檸檬凝乳的升糖指數高於平均。
檸檬凝乳適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 22
高 GL
對血糖影響顯著
320
卡路里
40g
碳水化合物
3g
蛋白質
16g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low sodium content
- ✓ Moderately processed
- ✗ Very high content of added sugars
- ✗ High glycemic load (22)
- ✗ Negligible fiber and protein content
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 40g |
| 糖分（總計） | 38g |
| 天然 | 3.0g |
| 添加 | 35g |
| 膳食纖維 | 0.3g |
| 可溶性 | 0.1g |
| 不可溶性 | 0.2g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 16g |
| 飽和 | 10g |
| 不飽和 | 6g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
檸檬凝乳的升糖指數是多少？
檸檬凝乳的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為22，對血糖的影響顯著。
檸檬凝乳適合胰島素阻抗患者嗎？
檸檬凝乳升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
檸檬凝乳如何影響血糖？
檸檬凝乳每100g升糖負荷為22，對血糖有顯著影響。