千層麵
GI 45 · 低
GL 7 · 低
Score 6/10
千層麵的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
與其他other相比，千層麵的升糖指數屬於最低之列。
千層麵適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 7
低 GL
對血糖影響極小
150
卡路里
16g
碳水化合物
7g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 適中蛋白質含量
- ✓ 低添加糖量
- ✗ 適中飽和脂肪含量
- ✗ 低纖維含量
- ✗ 高鈉含量
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 150 kcal |
| 碳水化合物 | 16g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 1g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
千層麵的升糖指數是多少？
千層麵的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
千層麵適合胰島素阻抗患者嗎？
千層麵升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
千層麵如何影響血糖？
千層麵每100g升糖負荷為7，對血糖有極低影響。