紅腰豆
GI 24 · 低GL 8.5 / 杯9/10
低 GI
24 GI
每 杯 (170 g) GL 8.5 · 每 100 g GL 5
Logi 分數 9/10
- 低血糖指數及負荷
- 中等碳水化合物含量
紅腰豆 的升糖指數為 24（低）。 一份 杯 (170 g) 增加升糖負荷 8.5。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
紅腰豆 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 10 g | 0.5 |
| 1 serving (approx. 1/2 cup) | 130 g | 6.5 |
| 1 杯 | 170 g | 8.5 |
營養成分 (每100克)
127
卡路里
22.8 g
碳水化合物
8.7 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 127 kcal |
| 碳水化合物 | 22.8 g |
| 糖分（總計） | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 6.4 g |
| 可溶性 | 2.2 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白質 | 8.7 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.4 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 低血糖指數及負荷
- 高纖維含量
- 良好的植物蛋白來源
- 中等碳水化合物含量
- 含有一些抗營養素
含紅腰豆的食譜
常見問題
紅腰豆的升糖指數是多少？
紅腰豆 的升糖指數為 24（低）。一份 杯 (170 g) 的升糖負荷為 8.5；每 100 g 為 5。
紅腰豆適合胰島素阻抗患者嗎？
紅腰豆升糖指數低（24），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 紅腰豆 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 紅腰豆 以 罐裝紅腰豆 的升糖負荷最低（每 100 g 4）。
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