番茄炒蛋
GI 35 · 低GL 2 / 100 g7/10
低 GI
35 GI
每 100 g GL 2
Logi 分數 7/10
- 良好的蛋白質來源
- 鈉含量適中
番茄炒蛋 的升糖指數為 35（低）。
已更新 2026年6月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
炒蛋 的形式
營養成分 (每100克)
120
卡路里
5 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 5 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 飽和 | 2.5 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 320 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 良好的蛋白質來源
- 含有健康脂肪（橄欖油）
- 中等升糖負荷
- 鈉含量適中
- 含有飽和脂肪
- 輕度加工
常見問題
番茄炒蛋的升糖指數是多少？
番茄炒蛋 的升糖指數為 35（低），每 100 g 升糖負荷為 2。
番茄炒蛋適合胰島素阻抗患者嗎？
番茄炒蛋升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 炒蛋 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 炒蛋 以 番茄炒蛋 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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