棕櫚心
GI 35 · 低
GL 3 · 低
Score 8/10
棕櫚心的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，棕櫚心的升糖指數屬於最低之列。
棕櫚心適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
36
卡路里
7.2g
碳水化合物
2.7g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low glycemic load and index
- ✓ Good source of dietary fiber
- ✗ High sodium content in canned versions
- ✗ Potential for processing additives
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 36 kcal |
| 碳水化合物 | 7.2g |
| 糖分（總計） | 1.4g |
| 天然 | 1.4g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.6g |
| 可溶性 | 1.1g |
| 不可溶性 | 2.5g |
| 蛋白質 | 2.7g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.2g |
| 鈉 | 622mg |
常見問題
棕櫚心的升糖指數是多少？
棕櫚心的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
棕櫚心適合胰島素阻抗患者嗎？
棕櫚心升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
棕櫚心如何影響血糖？
棕櫚心每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。
