巨豆

巨豆 的升糖指數為 35（低）。一份 常見 罐 (400 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 6。

GI 35 · 低GL 24 / 罐8/10

低 GI

35 GI

每常見罐 (400 g) GL 24 · 每 100 g GL 6

Logi 分數 8/10

巨豆的升糖指數為 35（低）。一份常見罐 (400 g) 增加升糖負荷 24。

已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

巨豆是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

110

卡路里

17 g

碳水化合物

6.5 g

蛋白質

1.2 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

巨豆的升糖指數是多少？

巨豆的升糖指數為 35（低）。一份常見罐 (400 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 6。

巨豆適合胰島素阻抗患者嗎？

巨豆升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。

巨豆如何影響血糖？

巨豆每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。

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