水果醬
GI 55 · 中
GL 14 · 中
Score 4/10
水果醬的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，水果醬的升糖指數高於平均。
水果醬適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 14
中 GL
對血糖影響中等
110
卡路里
26g
碳水化合物
0.5g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 含有纖維
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 低蛋白質含量
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 26g |
| 糖分（總計） | 22g |
| 天然 | 12.0g |
| 添加 | 10g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.2g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
水果醬的升糖指數是多少？
水果醬的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
水果醬適合胰島素阻抗患者嗎？
水果醬升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
水果醬如何影響血糖？
水果醬每100g升糖負荷為14，對血糖有中等影響。