烘烤蓮子

烘烤蓮子 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 63；每 100 g 為 42。

烘烤蓮子 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 烤杏仁（無添加油或鹽）。

GI 55 · 中GL 63 / 杯7/10

中 GI

55 GI

每常見杯 (150 g) GL 63 · 每 100 g GL 42

Logi 分數 7/10

烘烤蓮子的升糖指數為 55（中）。一份常見杯 (150 g) 增加升糖負荷 63。

已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

烘烤蓮子是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

350

卡路里

77 g

碳水化合物

9.7 g

蛋白質

0.1 g

脂肪

每100克

35%

中等

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

烘烤蓮子的升糖指數是多少？

烘烤蓮子的升糖指數為 55（中）。一份常見杯 (150 g) 的升糖負荷為 63；每 100 g 為 42。

烘烤蓮子適合胰島素阻抗患者嗎？

烘烤蓮子為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為烤杏仁（無添加油或鹽）。

烘烤蓮子如何影響血糖？

烘烤蓮子每100g升糖負荷為42，對血糖有顯著影響。

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