乾燥藜麥
GI 53 · 低GL 34 / 100 g8/10
低 GI
53 GI
每 100 g GL 34
Logi 分數 8/10
- 富含蛋白質和纖維
- 中等升糖負荷
乾燥藜麥 的升糖指數為 53，與原味 熟藜麥（53）相同。
資料來源: USDA FoodData Central #168874 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
熟藜麥 的形式
營養成分 (每100克)
368
卡路里
64.16 g
碳水化合物
14.12 g
蛋白質
6.07 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 368 kcal |
| 碳水化合物 | 64.16 g |
| 糖分（總計） | 0.9 g |
| 天然 | 0.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 14.12 g |
| 脂肪 | 6.07 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 5.37 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 富含蛋白質和纖維
- 添加糖含量低
- 富含必需礦物質
- 中等升糖負荷
- 含有少量飽和脂肪
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
乾燥藜麥的升糖指數是多少？
乾燥藜麥 的升糖指數為 53（低），每 100 g 升糖負荷為 34。
乾燥藜麥適合胰島素阻抗患者嗎？
乾燥藜麥升糖指數低（53），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 熟藜麥 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 熟藜麥 以 熟藜麥 的升糖負荷最低（每 100 g 9.8）。
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