乾燥羅勒
GI 5 · 低GL 0.1 / 茶匙9/10
低 GI
5 GI
每 常見 茶匙 (5 g) GL 0.1 · 每 100 g GL 2.4
Logi 分數 9/10
- 纖維含量極高
- 作為香草而言鈉含量非常高
乾燥羅勒 的升糖指數為 5，與原味 羅勒（5）相同。 一份 常見 茶匙 (5 g) 增加升糖負荷 0.1。
已更新 2026年7月14日 · 資料來源: USDA FoodData Central #171317 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
羅勒 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, leaves | 1 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, leaves | 2 g | 0.1 |
營養成分 (每100克)
233
卡路里
47.75 g
碳水化合物
22.98 g
蛋白質
4.07 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 233 kcal |
| 碳水化合物 | 47.75 g |
| 糖分（總計） | 1.71 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 37.7 g |
| 可溶性 | 11.3 g |
| 不可溶性 | 26.4 g |
| 蛋白質 | 22.98 g |
| 脂肪 | 4.07 g |
| 飽和 | 1.02 g |
| 不飽和 | 3.05 g |
| 鈉 | 50 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 纖維含量極高
- 富含抗氧化劑
- 升糖指數影響低
- 作為香草而言鈉含量非常高
- 水分含量低
- 單份蛋白質含量並不顯著
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
乾燥羅勒的升糖指數是多少？
乾燥羅勒 的升糖指數為 5（低）。一份 常見 茶匙 (5 g) 的升糖負荷為 0.1；每 100 g 為 2.4。
乾燥羅勒適合胰島素阻抗患者嗎？
乾燥羅勒升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 羅勒 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 羅勒 以 羅勒 的升糖負荷最低（每 100 g 0.1）。
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