水煮野生菇
GI 10 · 低GL 1 / 100 g9/10
低 GI
10 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 9/10
- 低熱量與低脂肪
- 蛋白質含量低
水煮野生菇 的升糖指數為 10，與原味 野生森林蘑菇（10）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
野生森林蘑菇 的形式
營養成分 (每100克)
28
卡路里
3.3 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 28 kcal |
| 碳水化合物 | 3.3 g |
| 糖分（總計） | 1.2 g |
| 天然 | 1.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 低熱量與低脂肪
- 高纖維含量
- 低升糖負荷
- 蛋白質含量低
- 若未正確辨識可能含有野生菇類毒素
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
水煮野生菇的升糖指數是多少？
水煮野生菇 的升糖指數為 10（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
水煮野生菇適合胰島素阻抗患者嗎？
水煮野生菇升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 野生森林蘑菇 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 野生森林蘑菇 以 野生森林蘑菇 的升糖負荷最低（每 100 g 0.3）。
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