水煮木薯
GI 85 · 高GL 23 / 100 g4/10
高 GI
85 GI
每 100 g GL 23
Logi 分數 4/10
- 低脂肪
- 高升糖指數
水煮木薯 的升糖指數為 85，與原味 木薯（85）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
木薯 的形式
營養成分 (每100克)
112
卡路里
27.5 g
碳水化合物
0.6 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 112 kcal |
| 碳水化合物 | 27.5 g |
| 糖分（總計） | 1.7 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.2 g |
| 蛋白質 | 0.6 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 14 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 低脂肪
- 提供能量
- 含有少量膳食纖維
- 高升糖指數
- 蛋白質含量低
- 微量營養素密度低
常見問題
水煮木薯的升糖指數是多少？
水煮木薯 的升糖指數為 85（高），每 100 g 升糖負荷為 23。
水煮木薯適合胰島素阻抗患者嗎？
水煮木薯升糖指數高（85）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
哪一種 木薯 的升糖負荷最低？
水煮木薯 是本資料庫所有 木薯 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 23）。
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