水煮蘋果
GI 39 · 低GL 6 / 100 g8/10
低 GI
39 GI
每 100 g GL 6
Logi 分數 8/10
- 良好的纖維含量
- 中等升糖負荷
水煮蘋果 的升糖指數為 39，高於原味 蘋果（36）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
蘋果 的形式
營養成分 (每100克)
54
卡路里
14.3 g
碳水化合物
0.3 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 54 kcal |
| 碳水化合物 | 14.3 g |
| 糖分（總計） | 11.5 g |
| 天然 | 11.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 0.3 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.07 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 良好的纖維含量
- 低脂肪
- 無添加糖
- 中等升糖負荷
- 水煮會導致部分維生素C流失
常見問題
水煮蘋果的升糖指數是多少？
水煮蘋果 的升糖指數為 39（低），每 100 g 升糖負荷為 6。
水煮蘋果適合胰島素阻抗患者嗎？
水煮蘋果升糖指數低（39），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 蘋果 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 蘋果 以 Envy 蘋果 的升糖負荷最低（每 100 g 5）。
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