牛肩肉
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
牛肩肉的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，牛肩肉的升糖指數屬於最低之列。
牛肩肉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
220
卡路里
0g
碳水化合物
19g
蛋白質
16g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Zero carbohydrates (zero glycemic load)
- ✓ High-quality complete protein
- ✓ Low degree of processing
- ✗ High content of saturated fatty acids
- ✗ Possible negative impact on lipid profile if consumed in excess
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 0g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 19g |
| 脂肪 | 16g |
| 飽和 | 7g |
| 不飽和 | 8g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
牛肩肉的升糖指數是多少？
牛肩肉的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
牛肩肉適合胰島素阻抗患者嗎？
牛肩肉升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
牛肩肉如何影響血糖？
牛肩肉每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。