乾燥綜合豆
GI 30 · 低
GL 6 · 低
Score 9/10
乾燥綜合豆的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，乾燥綜合豆的升糖指數屬於最低之列。
乾燥綜合豆適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 30
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
110
卡路里
19g
碳水化合物
7.5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數與負荷
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 富含植物蛋白
- ✗ 含有中等碳水化合物
- ✗ 含有部分抗營養素
- ✗ 未列出可溶性纖維
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 19g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6g |
| 可溶性 | 1.8g |
| 不可溶性 | 4.2g |
| 蛋白質 | 7.5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
乾燥綜合豆的升糖指數是多少？
乾燥綜合豆的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
乾燥綜合豆適合胰島素阻抗患者嗎？
乾燥綜合豆升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
乾燥綜合豆如何影響血糖？
乾燥綜合豆每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。